新西兰美食,你最想尝哪种海鲜

新西兰海鲜，你最想尝哪种？

兄弟姐妹们，说到新西兰，你们脑海里第一个蹦出来的词是什么？是壮丽的自然风光？还是《指环王》的拍摄地？

没错，这些都是新西兰的标签，但别忘了，新西兰可是个“海岛国家”！海岛国家意味着什么？意味着海鲜！意味着各种鲜美无比、让人垂涎欲滴的海鲜！

今天咱们就来聊聊新西兰那些让人欲罢不能的海鲜，看看你最想尝哪一种？

Bluff 生蚝：新西兰生蚝界的“扛把子 ”

Bluff 生蚝，这可是新西兰生蚝界的“扛把子”！来自南岛最南端的 Bluff 小镇，每年的 5 月到 8 月是它们的黄金季节，肉质肥美，鲜嫩多汁，一口下去，简直是人间美味！而且，Bluff 生蚝可是新西兰的“国宝级”海鲜，每年只有固定的几个月才能吃到新鲜的，所以，如果你有机会去新西兰，一定要尝尝 Bluff 生蚝，绝对让你回味无穷！

Havelock 青口：鲜甜弹牙，让人欲罢不能

Havelock 青口，这可是新西兰青口界的“顶流 ”！来自南岛的 Havelock 小镇，这里拥有新西兰最大的青口养殖场。Havelock 青口以鲜甜弹牙的口感著称，而且个头大，肉质饱满，绝对是青口爱好者的天堂！

新西兰黑金鲍鱼：珍贵稀有，堪称“国宝”

新西兰黑金鲍鱼，这可是新西兰海鲜界的“国宝”！因其常年吸附在海底火山质岩石上，生长缓慢，数量稀少，所以价格昂贵，堪称“海中黑金” 。据说黑金鲍鱼的味道鲜美，口感Q弹，而且营养丰富，是不可多得的美味佳肴。不过，由于黑金鲍鱼的珍贵稀有，想要一饱口福，可得做好“破费 ”的准备。

其他美味海鲜：新西兰海鲜的魅力远不止这些！

除了以上提到的三种“明星”海鲜，新西兰还有许多其他美味海鲜，比如：

三文鱼：新西兰的三文鱼以肉质鲜嫩，口感细腻著称，而且没有太多腥味，非常适合各种烹饪方式。

龙虾：新西兰的龙虾以个头大，肉质鲜美著称，尤其是南岛的 Kaikoura 龙虾，更是闻名遐迩。

扇贝：新西兰的扇贝以肉质饱满，口感鲜甜著称，而且个头大，非常适合生食或者煎烤。

吃货必备：新西兰海鲜节

想体验新西兰海鲜的魅力，参加当地的海鲜节是最佳选择！新西兰各地都有各种各样的海鲜节，比如：

Bluff 生蚝节：每年 5 月到 8 月，在 Bluff 小镇举行，可以品尝到最新鲜的 Bluff 生蚝，还可以参加各种娱乐活动。