专家教你如何挑选脐橙（如何挑选好吃的脐橙）

脐橙什么样的好吃

〖One〗、赣南脐橙：甜中带微酸，果肉饱满，色泽金黄，汁水丰富，口感细腻无渣，适合喜欢甜酸适中口感的人群。永兴冰糖橙：甜度适中，保留了橙子的原香，果肉清爽，像冰糖一样清甜，适合喜欢清甜口感的人群。麻阳冰糖橙：果实圆润，甜润爽口，果肉细腻无渣，且富含维生素C等微量元素，既美味又健康。

〖Two〗、赣南脐橙：赣南脐橙因其果实大、色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味浓甜而著称。它含有55%以上的果汁，可食率达到85% ，是名副其实的“中华名果”。伦晚脐橙：伦晚脐橙是脐橙中的贵族，每年三四月开花，历经春夏秋冬四季轮回，是全国唯一能挂果过冬的脐橙。

〖Three〗、肉质脆而清甜，易化渣，非常适合懒人食用。麻阳冰糖橙：甜度非常高，果肉的肉粒大而饱满。吃上一口，甜蜜的感觉直击心底，是甜食爱好者的首选。爱媛果冻橙：皮薄无核，多汁到让人怀疑是否在喝果汁。口感如同果冻般Q弹，每一口都是享受。

〖Four〗、富川脐橙：富川脐橙来自广西壮族自治区富川瑶族自治县。这种橙子的肉质脆嫩，色泽鲜艳，口感蜜甜，无核，深受消费者喜爱。邻水脐橙：邻水脐橙产自四川省邻水县。这种橙子果圆皮薄，汁浓味甜，酸甜适中，果子无核，香味浓郁。血橙：血橙的外表皮平滑，果肉呈红色，体积略小。

〖Five〗、再者，果脐是判断脐橙质量的一个简便方法。选取果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小，口感越好。真正优质的脐橙，果脐直径通常不超过一毫米。我个人的经验是，广西富川产的富川脐橙口感和品质都非常出色，但购买时需确保所选的是正宗的富川脐橙。

〖Six〗、中国比较好吃的橙子排名：富川脐橙、赣南脐橙、新奇士橙、道县脐橙、褚橙。富川脐橙。富川脐橙品质极桂，以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国世界农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖，富川脐橙产自广西富川县，曾获得过“第一好吃脐橙 ”称号。

挑选优质脐橙，关键在于多个方面。首先，选取有一定信誉度的商家，他们贴上的标签通常可以信赖。其次，脐橙的形状应为稍微椭圆，而非完全圆形，这更符合赣南脐橙的优质特征。不过，任何水果大小适中最为理想，过大未必是上佳选取。其次，脐橙的颜色应呈现自然的橙红色，而非泛青或过于鲜红。

挑选脐橙时，可以从以下几个方面进行考量：看表皮：光滑程度：选取表面光滑且橙皮毛孔较小的脐橙，这样的橙子通常皮薄肉厚，水分较多。毛孔大小：避免选取毛孔粗大的脐橙，因为这样的橙子可能皮厚肉少，水分较少。看颜色：黄红色：黄红色的脐橙通常比青色或纯黄色的橙子更甜。

看表皮：选那种表面光滑，毛孔小小的脐橙哦，这样的橙子皮薄肉多水分足，吃起来超满足！相反，毛孔粗大的橙子可能皮就比较厚，果肉少水分也少啦。看颜色：黄里透红的橙子最甜啦，比青色的或者纯黄色的橙子要好吃得多，甜丝丝的滋味让人欲罢不能。

看外观、摸手感、闻气味、尝味道、根据季节和产地选取、选取有品牌保障的赣南甜脐橙好的赣南甜脐橙外表光滑、色泽鲜艳，表皮上的细毛清晰可见。颜色应该是均匀的橙色，没有明显的斑点或瑕疵。成熟的赣南甜脐橙手感应该比较紧实，不会太软也不会太硬。

挑选甜脐橙的方法主要有以下几点：观察外观。成熟的脐橙表皮颜色鲜艳，通常是橙色或者红色，而且表面光滑，没有明显的瑕疵。如果脐橙表皮有凹陷、皱纹或者斑点，那么可能口感不佳。闻香味。新鲜的脐橙会散发出浓郁的果香，如果你闻到的是淡淡的清香，那么可能是脐橙还没有完全成熟。

挑选脐橙时，应选取表皮光滑、颜色均匀的，手感紧实且有弹性的。同时，闻起来有浓郁的香气，尝起来味道甜美的脐橙更受欢迎。此外，我们还可以通过查看脐橙的产地来选取。不同地区的气候和土壤条件会影响脐橙的口感和甜度。例如，中国的江西赣南地区出产的脐橙就以其甜度高而闻名。

〖One〗、好的赣南甜脐橙外表光滑、色泽鲜艳，表皮上的细毛清晰可见。颜色应该是均匀的橙色，没有明显的斑点或瑕疵。成熟的赣南甜脐橙手感应该比较紧实，不会太软也不会太硬。如果手感太软，可能是过熟或者品质不佳；如果手感太硬，可能是未成熟。好的赣南甜脐橙应该有一股淡淡的清香，没有异味。

〖Two〗、闻气味：好的脐橙应该有一股清新的果香，没有其他异味。如果你闻到一股发酵或者腐烂的味道，那么这个脐橙可能已经变质，不适合食用。检查脐部：脐橙的脐部应该是凹陷的，而不是凸起的。如果脐部的皮是凸起的，那么这个脐橙可能是次品，口感可能会比较差。

〖Three〗、观察脐橙的果形：脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳，应该选取果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大，因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。

〖Four〗、要选取那些椭圆形或者是那种像锥形、大小差不多的脐橙去买，一般脐橙果实大小不一样的，或者是比较圆润那种，味道就比差一些。一般那种“大肚脐”的脐橙。里面会有很多白色的脐橙经络，而且相对来说，果汁水分也会少很多。所以说挑选脐橙有时候和挑选人是一样的，要从细节方面去仔细观察。

〖Five〗、闻气味：新鲜的脐橙通常会散发出一种清新的果香。如果闻不到任何气味，可能是脐橙存放时间过长；如果有发酵或者不新鲜的气味，则应该避免购买。检查果梗：果梗是连接树枝的部分，新鲜的脐橙果梗应该是绿色的，这表明橙子是在最佳时期采摘的。如果果梗干枯或者变黑，说明橙子可能已经存放了较长时间。